Mangiar Bene Archivi - Roberta Schira

Pubblicato il 17/09/2015 da

«BANCARELLA DELLA CUCINA», MARCHI E CHEF RUBIO TRA I DEI FINALISTI

Da New York all’Italia: storia delmio ritorno a casa di Joe Bastianich e Sara Porro,Unti e bisuntidi Chef Rubio, XXL. 50 piatti che hanno allargato la mia vita di Paolo Marchi, Storia della cucina italiana di Alberto Capatti, Mangiato bene di Roberta Schira e Il genio del gusto di Alessandro MarzoMagno sono ivincitori de lX premio selezione «Bancarella della Cucina». Il vincitore assoluto verrà proclamato a Pontremoli il 18 ottobre.

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Pubblicato il 16/09/2015 da

DA BASTIANICH A CHEF RUBIO: I FINALISTI AL BANCARELLA CUCINA

ROMA – Giuseppino-Da New York all’Italia: storia del mio ritorno a casa (Utet) di Joe Bastianich e Sara Porro, Unti e bisunti (Sperling & Kupfer) di Chef Rubio, XXL 50 piatti che hanno allargato la mia vita (Mondadori) di Paolo Marchi, Storia della cucina italiana (Tommasi) di Alberto Capatti, Mangiato bene (Salani) di Roberta Schira e Il genio del gusto (Garzanti) di Alessandro Marzo Magno. Sono i libri vincitori del 10° premio selezione Bancarella della Cucina 2015. Il vincitore assoluto verrà proclamato a Pontremoli, in Piazza della Repubblica,venerdì alle 16, al termine dello spoglio pubblico delle schede pervenute al notaio. Nelle prossime settimane, i 70 librai associati voteranno, con scheda segreta il loro candidato alla vittoria finale.

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Roberta Schira - Mangiato bene? - Salani editore

Pubblicato il 03/02/2015 da

7 regole per riconoscere la buona cucina – Expo Marche a Senigallia

Il 12 febbraio sarò ospite dell’Istituto Alberghiero Panzini di Senigallia per la presentazione del mio libro Mangiato bene? Le 7 regole per riconoscere la buona cucina (Salani Editore) all’interno della conferenza “Quando il mondo del lavoro incontra la scuola” organizzata in collaborazione con Expo Marche.