A Magia da Ordem na Cozinha

AUTORRoberta Schira
FORMATOLivro,eBook
PÁGINAS128
EDITORArena
PUBLICAÇÃO01/06/2018
IDIOMAPortuguês

Organizar uma cozinha e fazer dela uma divisão funcional tem influência em tudo: no amor, na convivência e na dieta.”

A cozinha é a divisão mais importante da casa em todas as civilizações do mundo.

É um espaço fundamental na vida das famílias.

Organizá-la significa torná-la funcional para quem a utiliza, mas também envolve melhorar o nosso relacionamento com a comida e com os outros habitantes da casa a partir das nossas emoções.

 

Le bonheur est dans la cuisine

AUTEURRoberta Schira
FORMATeBook
PAGES128
EDITEURL’homme
PARUTION15/09/2017
LANGUEFrancais

La cuisine, la pièce la plus importante dans toutes les cultures, est au centre de la vie familiale et sociale. Véritable gourou en Italie de l’art de bien manger, Roberta Schira place la cuisine au cœur de cet ouvrage sur le rangement.

Quand l’ordre règne du frigo au garde-manger, l’ordre règne aussi dans nos pensées et dans nos sentiments, et l’on crée une ambiance propice à une convivialité qui nourrit autant l’âme que le corps. S’inspirant de la psychologie et du gros bon sens de l’économie domestique, Roberta Schira propose des façons de réorganiser chaque zone en fonction de son utilité, mais aussi de la personnalité de la personne qui s’approprie la cuisine.

Désencombrement, organisation, préparation de la table et présentation des assiettes, tout est condensé dans cet essai succinct pour faire de la cuisine la pièce la plus réconfortante de la maison!

Leve de keuken!

AUTEURRoberta Schira
FORMATeBook
PAGINA’S128
UITGEVERUnieboek – Het Spectrum
GEPUBLICEERD30/05/2017
TAALNederlands

Marie Kondo leerde ons hoe we ons huis moesten opruimen, Diet Groothuis leerde ons hoe we moesten poetsen, Roberta Schira leert ons het belang van een georganiseerde en warme keuken, zoals de Italianen dat al eeuwenlang kennen.

We kennen het allemaal: te volle keukenkastjes, eindeloos veel aangebroken verpakkingen, kruiden met een tht-datum uit de vorige eeuw, een koelkast waar geen enkele logica meer in zit, een keukenlade met acht lepels en maar twee vorken. De keuken: voor de een is het een walhalla waar de prachtigste gerechten worden klaargemaakt, voor de ander een ruimte waar te veel spullen in staan en rommel en vuil zich opstapelt.

Roberta Schira combineert in Leve de keuken! – het genot van een opgeruimde en harmonieuze keukenhaar twee grote passies: koken en psychologie. Zij gelooft dat wanneer je orde schept in de keuken, je ook orde schept in jezelf. Door de keuken schoon te maken, was je ook oude gewoontes, vooroordelen en vastgeroeste overtuigingen weg. Aan de hand van verhalen uit de praktijk laat Roberta zien hoe je orde schept en hoe je jouw keuken het beste organiseert en sorteert. Zo leer je hoe je optimaal gebruik kunt maken van een van de belangrijkste ruimtes in je huis: de keuken. Want door van je keuken, het hart van je huis, een fijne plek te maken, wordt koken en eten een feest! Van wie anders dan de Italianen kunnen we leren de tijd te vergeten en op te gaan in de georganiseerde gezelligheid van la cucina.

Magic Kitchen

AUTORRoberta Schira
FORMATeBook
SEITEN128
PUBLISHERPenguin Verlag
VERÖFFENTLICHTE30/05/2017
SPRACHEDeutsch

Hand aufs Herz: Wann haben Sie das letzte Mal in Ihrer Küche richtig für Ordnung gesorgt? Schränke, Schubladen und den Kühlschrank richtig sortiert? Haben Sie je überlegt, welche Töpfe, Pfannen und Schüsseln Sie wirklich brauchen, und wo Sie Ihre Lebensmittel sinnvollerweise am besten aufbewahren? Mit ihrem kurzweiligen, durch Fallbeispiele aufgelockerten Ratgeber hilft Roberta Schira, auch mitten im Chaos in der Küche einen kühlen Kopf zu bewahren und einmal richtig aufzuräumen. Denn: Die Küche ist der Spiegel unserer Seele. Und das Glück unseres Lebens beginnt dort, wo wir unsere Speisen zubereiten.

La alegría del orden en la cocina

AUTORRoberta Schira
FORMATOeBook
PÁGINAS128
EDITORAguilar
PUBLICACIÓNE30/05/2017
IDIOMAEEspañol

«Son muchísimas las personas que agradecen a Marie Kondo y a La magia del orden haber cambiado su vida; y entre ellas estoy yo. Sin embargo, me di cuenta de que en su libro faltaba casi siempre un espacio: la cocina, la estancia en la que exprimo mi pasión por todo aquello que rodea a la comida: convivir, compartir, cuidar de nosotros a través del cuidado a los demás.»
Roberta Schira

Mangiato Bene? As Sete Regras Para Reconhecer a Boa Cozinha

AUTORRoberta Schira
FORMATOeBook
PÁGINAS208
EDITORBest Seller
PUBLICAÇÃO23/12/2015
LÍNGUAPortugues

Aprenda a reconhecer as melhores experiências gastronômicas de maneira justa, eficaz e original.
Em um mundo cada vez mais conectado, todos se consideram críticos gastronômicos, compartilhando a opinião sobre os pratos do dia e recomendando aos amigos seus restaurantes prediletos. Em Mangiato Bene? As sete regras para reconhecer a boa cozinha, Roberta Schira – com a autoridade de quem escreve sobre gastronomia há anos – apresenta os conceitos necessários para avaliar um restaurante e seu cardápio de maneira justa e objetiva, envolvendo características que vão muito além da mera apresentação dos alimentos. Seguindo as sete regras estabelecidas neste livro, o leitor vai aprender a selecionar melhor os restaurantes que frequenta, além de descobrir como funciona a criação de um cardápio estrelado e entender quais são as principais qualidades de um chef de verdade.

7 regels om een goede keuken te (h)erkennen

AUTORRoberta Schira
FORMATeBook
SEITEN208
PUBLISHERTerra
VERÖFFENTLICHTE27/10/2015
SPRACHEDeutsch

Voor iedereen die van eten houdt: van professional tot leek. En… goed gegeten? Iedereen heeft tegenwoordig een mening, online en offline, over restaurants, hun menu en chef. Maar hoe leer je nou echt te beoordelen of iets op culinair vlak de moeite waard is? 7 regels om een goede keuken te (h)erkennen biedt uitkomst: Roberta Schira geeft eenvoudige, universele regels die een culinaire ervaring en een review kunnen beïnvloeden: – ingrediënten – techniek – genialiteit – evenwicht en harmonie – sfeer – plan – waarde Met goed gevonden metaforen, duidelijke voorbeelden en interessante anekdotes van onder andere Massimo Bottura, Margot Jansen en Jamie Oliver, beschouwt Schira alle factoren om tot een beoordeling te komen. Leer om de gedachte te herkennen die achter een gerecht, een restaurant of een idee kan zitten. Zo wordt ‘goed’ een herkenbare, objectieve en universele waarde die je met iedereen kan delen.

El amor es goloso

AUTORRoberta Schira
FORMATOeBook
PÁGINAS216
EDITORRoca
PUBLICACIÓNE15/01/2007
IDIOMAEEspañol

ISBN:9788496791473. Roca. Barcelona, 2007. 23×16 cms. 108+108 pp. Tapa blanda con solapas. Estado: Como nuevo. SINOPSIS: Como seducir a tu chico, chica en la mesa, con consejos picantes para después del postre. Un libro para seducir y disfrutar de los placeres más exquisitos de la vida. La mitad del libro está dedicada a como seducir a tu chica, la otra como seducir a tu chico