Crema in festa per la 34esima edizione della Tortellata cremasca, la manifestazione dedicata al piatto tipico della mia cittadina. Quest’anno fa il suo esordio la Confraternita del Tortello cremasco, che ho l’onore di guidare con la carica di Gran Maestro.

Per i più curiosi, qui sotto c’è un interessante video sulla nascita e gli obbiettivi della Confraternita del Tortello Cremasco.