Una steak house all’americana con deejay set. La mia recensione sul corriere

A Tavola

Chi ricorda il Bolognese in piazza della Repubblica? Da maggio al numero 13 al primo piano del Me Milan Hotel c’è STK (tel. 02.84.22.01.10), primo clone italiano di un format americano: la steak house chic con ingredienti ottimi, con dj set e cocktail in abbinamento ai piatti. Il concept funziona per i milanesi e per le celebrità che alloggiano in hotel e cenano qui (per esempio, Skin). Novità il secret menu: tre portate a scelta ideate dallo chef Adriano Venturini, che governa anche la cucina del Radio, il locale in terrazza. 35 euro senza vini. Succulento il taglio bovino NYStrip da 250 grammi. Dalle 18 in poi.