7 regole per riconoscere la buona cucina – Expo Marche a Senigallia

Il 12 febbraio sarò ospite dell’Istituto Alberghiero Panzini di Senigallia per la presentazione del mio libro Mangiato bene? Le 7 regole per riconoscere la buona cucina (Salani Editore) all’interno della conferenza “Quando il mondo del lavoro incontra la scuola” organizzata in collaborazione con Expo Marche.

Durante l’incontro organizzato in collaborazione con Expo Marche per sensibilizzare gli studenti sul tema della cultura del mangiare bene parlerò delle 7 regole universali che ci permettono di valutare la bontà di un’esperienza gastronomica.

Per informazioni www.expomarche.it