Cucina cremasca protagonista venerdì 14 alle 19.30 al padiglione della Regione Lombardia di Expo dove verranno presentati due libri sulla storia della cucina locale, ‘La crema di Crema’ e ‘Crema nel piatto’. Il primo è stato scritto da don Pier Luigi Ferrari e don Marco Lunghi; il secondo da Roberta Schira e Daniela Bianchessi.