I clienti soliti hanno ormai superato lo choc: la loro pizzeria, nella categoria “al trancio”, si è rifatta il look. Non più legni scuri e ambiente troppo popolare alla Pizzeria 40 (Via Panfilo Castaldi 40, tel. 02 29400061), ma arredamento chiaro, che comunica pulizia e ottimismo. Nel piatto un trancio, variamente arricchito, con base croccante, poche altre divagazioni (golosa la “doppia mozzarella”) e qualche piatto caldo. Ma qui si viene per la pizza, anche da asporto, che non teme la concorrenza dei mille locali etnici nelle vicinanze.
Chiuso martedì. Costo medio, 10 euro.

Corriere della Sera 25 febbraio 2015