Roberta Schira
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Articoli, eventi, novità
Pubblicato il 06/02/2023  da

Ristoranti, i tre menù per una cena fuori dagli schemi: gastrofisica, gusti «alieni» e scenografie teatrali

Articolo pubblicato sul Corriere di Milano il 06/02/2023. ……………………..read more

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Pubblicato il 03/02/2023  da

Mangiare come a New York: a Milano i ristoranti di ispirazione americana fanno il boom

Articolo pubblicato sul Corriere di Milano il 03/02/2023. ……………………..read more

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Pubblicato il 30/01/2023  da

Identità Golose a Milano, la rivoluzione parte dal cibo: i nuovi talenti e gli abbinamenti «inaspettati»

Articolo pubblicato sul Corriere di Milano il 30/01/2023. ……………………..read more

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Pubblicato il 21/01/2023  da

Milano, la riscossa della cassoeula: tra miti e falsi miti, l’ex piatto povero va a nozze (anche) con lo champagne

Articolo pubblicato sul Corriere di Milano il 21/01/2023. ……………………..read more

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Pubblicato il 16/01/2023  da

Il caffè con la pizza, il succo di mirtillo con la selvaggina: abbinamenti trasgressivi a tavola

Articolo pubblicato sul Corriere di Milano il 16/01/2023. ……………………..read more

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Pubblicato il 19/12/2022  da

Cesti di Natale gourmet, guida alla milanese: tartufi «digitali», caviale lombardo e pane tristellato da cuocere in casa

Articolo pubblicato sul Corriere di Milano il 19/12/2022. ……………………..read more

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Pubblicato il 10/12/2022  da

Cene da sogno sotto l’albero

Articolo pubblicato sul Corriere di Milano il 10/12/222.

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Pubblicato il 07/12/2022  da

Dopo Boris, si va a cena

Articolo pubblicato sul Corriere di Milano il 07/12/222.

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Pubblicato il 21/11/2022  da

Milano, a Palazzo Trussardi apre il nuovo ristorante di Giancarlo Perbellini (con «cicchetteria»)

Articolo pubblicato sul Corriere di Milano il 21/11/2022. ……………………..read more

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Pubblicato il 14/11/2022  da

«Cacio e pepe day», Milano è la città dove si mangia più romano dopo Roma

Articolo pubblicato sul Corriere di Milano il 14/11/2022. ……………………..read more

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